Приветствую, у нас подобная ситуация с летней кухней была, она совмещена с баней и тоже вдоль всего открытая веранда идет. И фанерой забивали на зиму, и пленкой пытались обычной. Соседи подсказали, что есть армированная, вот тут можно смотреть варианты по ширине, плотности и цене. Вы знаете, очень удобная штука оказалась, крепкая, снег не попадает, на морозе не трескается и с весны до осени спокойно лежит в кладовке и ждет новой зимы)