Новинка из Японии: пиво Hitachino Nest в «Глобус Гурмэ»

Приятный сюрприз для поклонников гастрономии Страны восходящего солнца. Крафтовое пиво Hitachino Nest теперь продается во всех магазинах продуктов премиум-класса «Глобус Гурмэ». Знаменитую марку выпускает семейная пивоварня Kiuchi (префектура Ибараки). Предприятие, основанное в 1823 году, производит традиционное японское пиво почти два столетия.

«Хитачино Нест» – оригинальные вкусовые композиции

Большинство сортов Hitachino Nest Beer варится по авторским рецептам семейства Киучи. Сегодня в ассортименте пивоварни 150 наименований – от безалкогольного пива до крепкого эля. Пивные сомелье отмечают разнообразие вкусов и ароматов «Хитачино Нест», идеальное сочетание этих напитков с японскими блюдами.

В композициях разных сортов встречаются нотки меда и шоколада, легкий привкус сладких плодов и горчинка цитрусовых, аромат кориандра и тягучее послевкусие карамели. Каждый новый сорт – открытие и сюрприз. Если вы часто заказываете японскую еду с доставкой на дом – не забудьте о Hitachino Nest. Это пиво станет идеальным сопровождением для вашей трапезы в стиле «Japaneseness».

С 1996 года предприятие Kiuchi было модернизировано, открылся новый пивзавод с оборудованием из Канады.

Как сегодня варят «Хитачино Нест»?

• Компания получает солодовый ячмень из пивных домов Великобритании и Бельгии.

• Для разных сортов пива заказывается хмель с определенными региональными характеристиками.

• Чтобы придерживаться национального колорита, Kiuchi использует добавки японского происхождения.

Пиво «Хитачино Нест» экспортируется в 35 стран. Ода из причин популярности – самобытные вкусовые сочетания, ароматы, свойственные только этой марке. Бутылки Hitachino Nest Beer с узнаваемой этикеткой-«совой» занимают достойное место в ряду продуктов питания премиум-класса «Глобус Гурмэ».

Осенью 1997 года пиво Amber Ale от «Хитачино» впервые завоевало золотую медаль на международном пивном конкурсе в Японии. С тех пор продукция пивзавода Kiuchi получила более сотни отраслевых наград.